农业部长：农村土地流转不搞“大跃进” 要有偿自愿（3）

扫描到手机 政策与金融 来源：燕赵晚报 发布日期：2014-03-07 06:54 字号：T|T

摘要：土地流转中不能搞大跃进，不能搞强迫命令，要有序流转。我们提倡要依法、自愿、有偿，使土地流转有序进行。

我负责任地说，吃鸡是安全的

农民日报记者：现在人们谈禽色变，不敢吃鸡了，家禽业损失严重。国家如何帮助家禽企业和养殖户摆脱这个困境？吃鸡肉会不会传染H7N9流感？

韩长赋：这个问题实际上也是我非常关注、非常着急的一个问题。在应对疫情方面，我们也得“两手抓”，一手就是要抓疫情的防控，另外一手就是抓产业发展，促进养禽业的稳定发展。目前我们正在和有关部门商量，研究扶持措施，准备对种禽场还有收购加工禽肉的龙头企业出台一些扶持政策。

吃鸡会不会感染疫情？作为农业部长，我可以负责任地说，吃鸡是安全的。第一，到目前为止，我们在全国还没有发现一例家禽H7N9流感疫情。第二，到目前为止还没有检测到养鸡场里有这个病毒。第三，各方面研究确定，这个病毒，70摄氏度的高温就可以杀死，所以只要加工时烹调熟透了，鸡肉是不会带着病毒的。

中国有句老话，无鸡不成席，所以鸡还是老百姓离不开的食品，只要是通过正常渠道购买，经过检疫合格的禽肉都是安全的，可以放心食用。

欢迎坐商、电商参加农产品流通

快递杂志和中国邮政会计报记者：应该如何促进邮政和快递企业在农产品、电子商务和物流配送中发挥更大的作用？

韩长赋：农产品物流，包括生产资料物流问题，现在是软肋，因为流通成本太高，中间环节获利多，生产者没有得到多少好处，消费者又付出了较高的价格。

欢迎包括坐商、电商在内的各方面社会生产经营主体参加农产品流通。只要能给农业带来好处，给农民带来好处，我们都是支持的。

责任编辑：薛腾飞 关键字：土地流转土地流转有偿自愿

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