卤鸭脖黑鸭技术到哪学？卤夫人武汉黑鸭带来全新技术一手带会

业内动态 来源：置家网 发布日期：2019-09-04 17:55 字号：T|T

摘要：精选秘制香料、滋补中药,使鸭子麻、辣、鲜、香、甜、酥,食后回味无穷   “武汉黑鸭”选择上成的原、辅材料,加上精心研制的生产工艺制成,所以武汉黑鸭味觉层次感特别强,有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点..

精选秘制香料、滋补中药,使鸭子麻、辣、鲜、香、甜、酥,食后回味无穷 

    “武汉黑鸭”选择上成的原、辅材料,加上精心研制的生产工艺制成,所以武汉黑鸭味觉层次感特别强,有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点;武汉黑鸭系列以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。

    卤夫人武汉黑鸭技术是以目前武汉黑鸭的口味和做法为基础,研制出一套小批量生产的加工工艺和销售模式,做出的产品在口味和外形上完全可以与之媲美,是小资创业者优选项目,也为各大超市、餐馆和休闲场所提供了获得该系列产品的便利。

组合搭配.jpg

 麻

 麻的劲爽,麻的上瘾!正宗黑鸭,精选作料复配配方,麻味一绝!

 辣

 辣的够劲,火得要命!正宗黑鸭,精选子弹头朝天椒、野山椒等,复合搭配,润辣不上火!

 鲜

 原料精选,技术保证!正宗黑鸭,精选活鸭,肉质鲜嫩。作料提香,无人不爱!

 香

 皮劲肉嫩,味美鲜香,汁浓味厚,沁人心脾;料香味浓,鲜香不腻,国粹美味大补宴,不吃鸭肉是遗憾,香入心间!

 甜

 甘甜入口,回味无穷:正宗黑鸭,利用上等冰糖、白糖加以辅之使黑鸭子外表色泽光亮,入口甘甜。

 酥

 正宗黑鸭,中药秘制,再加上独特的飘香油和增香粉,烤出来的鸭子色泽黑亮,外酥里嫩,香酥滑爽,口感、香气、回味超居首位。

 选料

 正宗黑鸭子,精选上等鸭子、精选秘制香料、精选滋补中药

 做工

 正宗黑鸭子,传统古法工艺,现代卤制技术,天然古朴,时尚口感完美结合的典范。

 品质

 正宗黑鸭子,实行标准制作工艺,层层严格把关,确保鸭子美味,达致天下一品。

 用心

 正宗黑鸭子,全心全意奉献,用心卤制美味,温暖消费者的心灵。鸭子虽黑,却黑的健康。


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责任编辑：置家网

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